Composizione

Olio extra vergine di oliva ottenuto dal frutto di ulivo

Caratteristiche organolettiche

Aspetto: Sostanza oleosa di colore giallo-verde più o meno intenso
Consistenza: Liquida a 20°C
Sapore / odore: Caratteristico, lievemente fruttato, esente da gusti ed odori estranei sgradevoli e da difetti di qualsiasi natura

Valori nutrizionali (per 100g di prodotto)

Shelf life e lotto

T.M.C. espresso in giorno/mese/anno. Durata 12 mesi dalla data di confezionamento
LOTTO espresso in giorno progressivo anno di confezionamento (3 cifre) + anno
confezionamento (2 cifre) + numero miscela olio (4 cifre)

Trasporto e conservazione

Temperatura compresa fra i 18 – 22 °C.
Conservare in ambiente fresco ed asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore.

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